147010
Książka
W koszyku
Surowce w piekarstwie / Maria Bartnik, Tadeusz Jakubczyk. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998 (Tor. : "Zapolex"). - 214, [2] s. : fot., rys., wykr. ; 21 cm.
Status dostępności:
Tarnów wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 9 462 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [216].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla kl. I szkoły zasadniczej, zawód - piekarz, oraz jako książka pomocnicza dla kl. I, zawód - ciastkarz.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej