146405
Brak okładki
Książka
W koszyku
Surowce dla przetwórstwa mięsnego : podręcznik dla technikum / Wiesław Maciejewski. - Wyd. 7. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1993 (Wroc. : WZG). - 200, [2] s. : fot., 2 mapy, rys. ; 21 cm.
Status dostępności:
Tarnów wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 9 469 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [202].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla kl. I tech. i kl. I zsz.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej