146405
Brak okładki
Książka
W koszyku
Cukiernictwo : podręcznik technologii dla zsz / Sławomir Wyczański. - Wyd. 9. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1994 (Rzesz. : RZG). - 446, [2] s. : fot., rys., 1 wykr. ; 21 cm.
Status dostępności:
Tarnów wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 9 475 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [448].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla uczniów kl. II i III zsz, zawód - cukiernik.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej