146405
Brak okładki
Książka
W koszyku
Cukrownictwo / Stanisław Nikiel. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1996 (Kiel. : "Drogowiec"). - 365 s. : fot., mapa, rys., wykr. ; 24 cm.
Status dostępności:
Tarnów wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 9 286 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 365.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Podręcznik do nauczania przedmiotu technologia specjalizacyjna - cukrownictwo dla kl. IV i V tech., w zawodzie technik technologii żywności.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej