SOWA OPAC : Biblioteka Pedagogiczna w Tarnowie

Książka

W koszyku

oceń

Fizjologia żywienia / redakcja naukowa prof. dr hab. n. med. Hanna Krauss. - Wydanie I, dodruk - Warszawa : PZWL, 2020. - XVIII, 409, [1] strona : ilustracje, wykres ; 24 cm.

Autor

Krauss Hanna Redakcja

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Odbiorca

Szkoły wyższe Lekarze Dietetycy

Temat

Dietetyka Fizjologia człowieka Układ pokarmowy Tkanka tłuszczowa Metabolizm Lipoliza Leptyna Adiponektyna Apelina Hormony steroidowe Iryzyna Rezystyna Adipocyty Równowaga wodno-elektrolitowa Odwodnienie organizmu Składniki odżywcze Tłuszcze Kwasy tłuszczowe Fosfolipidy Glikolipidy Cholesterol Lipoproteiny Białka Aminokwasy Węglowodany Monosacharydy Polisacharydy Makroelementy Mikroelementy Witaminy Regulacja masy ciała Magnez (pierwiastek) Hormony trzustki Insulina Hormony kory nadnerczy Hormon wzrostu Hormony tarczycy Nadwaga Otyłość Odchudzanie Niedożywienie Układ odpornościowy Lipoksyny Antocyjany Aloes Bez czarny Aronia czarna Czosnek pospolity Imbir Malina Miód Kit pszczeli Flora bakteryjna jelit Dysbioza jelitowa Probiotyki Prebiotyki Przeszczep mikrobioty jelitowej Polifenole Ciąża Odżywianie Karmienie piersią Niemowlę Dzieci Młodzież Dorośli Osoby w wieku starszym Żywienie sportowców Suplementy diety Morwa biała Spirulina (suplement diety) Cukier Fruktoza Stewia Alkohole wielowodorotlenowe Ksylitol Erytrytol Genomika Nutrigenomika Epigenetyka

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Biologia Medycyna i zdrowie

Nowoczesny podręcznik prezentujący aktualne poglądy dotyczące nie tylko zagadnień ze sfery fizjologii żywienia, lecz także pozwalający dokładnie zapoznać się z fizjologią układu pokarmowego, jego funkcją oraz czynnością mechaniczną i hormonalną. Bardzo szczegółowo omawia podstawowe zagadnienia dotyczące wchłaniania i czynności trawiennej organizmu człowieka, a także fizjologię i czynności tkanki tłuszczowej. Porusza również problem, który jest obecnie wyzwaniem cywilizacyjnym, czyli regulację masy ciała.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Tarnów czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 108 724 (1 egz.)

Dąbrowa Tarnowska wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 37 689 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografie przy rozdziałach. Indeks.

Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego

Dla studentów wydziałów lekarskich, dietetyki i fizjoterapii oraz lekarzy i dietetyków.